U ovom članku predstavit ću vam pet recepata za deserte koji su brzi deserti gotovi u roku od pet minuta. Ovi brzi deserti gotovi su za tren oka a užitak traje beskonačno!

Nijedan od ovih recepata ne zahtijeva previše truda niti sastojaka.

Kreativnost je sve što je potrebno ako si dan želite zasladiti s privlačnim ali brzim desertom.

Pročitajte ovaj članak do kraja i odlučite se za ono što vam se najviše svidi, ili pak isprobajte sve ukoliko vam se svaki recept čini neodoljivim kao meni!

U svakom receptu provest ću vas direktno kroz pripremu.

1. Brzi deserti: Čokoladni kolač u šalici

1. Četiri jušne žlice brašna stavite u zdjelu. Pomiješajte dvije jušne žlice šećera i zatim dvije jušne žlice kakao praha. Dodajte četvrtinu čajne žlice praška za pecivo i prstohvat soli. Dobro promiješajte.
2. Zatim dodajte tri jušne žlice mlijeka. Pomiješajte sve skupa sa pola jušne žlice arome vanilije i dvije jušne žlice biljnog ulja. Kod ovog procesa bitno je da na kraju smjesa postane glatka i naizgled kao otopljena čokolada.
3. Dodajte dvadeset grama sjeckane čokolade i promiješajte. Čašu stavite u mikrovalnu i ugrijte na jednu minutu. Vaš desert u čaši je gotov. Dobar tek!

2. Nutella brownies

1. U posudu stavite 400 grama nutelle i umutite dva jaja. Dobro promiješajte. Dodajte 64 grama brašna, promiješajte sve sastojke u potpunosti dok se smjesa ne sjedini.
2. Smjesu stavite u dublji kalup veličine 20×20 cm. Kolač stavite peći 25 minuta na temperaturi od 180°C te nakon pečenja pustite da se ohladi.
3. Kolač izvadite iz kalupa i narežite na ravnomjerne kocke. Vaš Nutella brownies kolač je gotov. Tko bi rekao da je za takvo što potrebno nekoliko jednostavnih koraka. Dobar tek!

3. Mousse od duple čokolade

1. Nasjecite 100 grama bijele čokolade i 100 grama tamne čokolade, u posebne zdjelice.
2. Ugrijte 200 ml slatkog vrhnja na srednje jakoj vatri. Zatim to vrhnje stavite ravnomjerno u obje zdjelice, puštajući čokoladi da se otopi. Obje čokolade miješajte dok se ne otope u potpunosti.
3. U novu posudu izmiksajte 300 ml hladnog slatkog vrhnja (s mikserom). To vrhnje potrebno je podijeliti na dva jednaka dijela, u dvije različite posude.
4. Malo po malo umiksavajte čokoladu u vrhnje – bijela čokolada sa jednom polovicom slatkog vrhnja, a tamna čokolada sa drugom polovicom slatkog vrhnja. Miksajte odvojeno dok spoj vrhnja i čokolade ne postane pravi mousse.
5. Servirajte tamni i bijeli mousse u šalice jedno preko drugog. Uživajte u svom brzom i finom desertu!

4. Oreo cheesecake kocke

1. Izmrvite 24 oreo keksa. Najjednostavniji način za to je da oreo kekse stavite u vrečicu sa zatvaračem i sa valjkom ih izmrvite. Izmrvljene kekse stavite u posudu.
2. Dodajte 4 jušne žlice otopljenog maslaca i promiješajte. Smjesu stavite u kalup veličine 23×23 cm. Izravnajte smjesu dok se ne doima čvrsto. Pustite da se ohladi.
3. U posebnu zdjelu s mikserom izmiksajte 400 grama krem sira. Dodajte 400 grama slatkog vrhnja i zatim 100 grama šećera. Sve sastojke dobro izmiksajte.
4. Umiješajte 8-10 oreo keksa ručno slomljenih na manje komade.
5. Smjesu sa sirom i vrhnjem rasporedite u kalup. Izravnajte sa špatulom te pospite sa komadićima oreo keksa. Ohladite otprilike 3-4 sata te izrežite na ravnomjerne kocke. Vaše oreo kocke su spremne. Dobar tek!

5. Čokoladni fudge

1. Nauljite kalup za pečenje i stavite papir za pečenje.
2. Nasjecite 300 grama tamne čokolade i otopite ju u 400 grama kondenziranog mlijeka na umjerenoj temperaturi. Promiješajte dok se sastojci ne sjedine. Po želji dodajte aromu od vanilije.
3. Smjesu stavite u kalup i ohladite 3-4 sata u hladnjaku. Zatim izvadite iz kalupa i izrežite na ravnomjerne kocke. Vaš jednostavni čokoladni fudge od dva sastojka je gotov i spreman za vaš užitak. Dobar tek!

Ovaj brzi deserti članak je napisana varijanta recepata za navedeni video: